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L'art de recevoir, porté à son plus haut degré.

Chef Glodi Limangi, L'Alchimiste

Le chef

La cuisine de Glodi Limangi.

Au cœur de chaque prestation, une même passion de la gastronomie et une signature inimitable. Le Chef Glodi Limangi compose une expérience gustative unique : produits soignés, créativité et raffinement, dressés avec une précision d'orfèvre.

Rien n'est laissé au hasard : chaque assiette raconte un goût, un geste, une émotion.

Mise en scène culinaire de L'Alchimiste
Une cuisine qui se savoure autant qu'elle se regarde.

Formats & prestations

Toutes les manières de recevoir.

I

Cocktail dînatoire

Bouchées d’auteur, pièces chaudes et froides, dressées et servies devant vos convives.

II

Repas assis

Un menu en plusieurs services, orchestré à l’assiette par notre brigade et notre service en salle.

III

Cocktails debout

L’élégance du verre à la main : créations de saison et accords pensés pour circuler.

IV

Buffet & plats à partager

Tables d’abondance, pièces de découpe et générosité maîtrisée pour les grandes tablées.

V

Live cooking

La cuisine en spectacle : stations en direct, gestes précis, saveurs minute sous vos yeux.

VI

Chef privé

L’expérience gastronomique chez vous : un menu sur mesure, du marché au dernier dressage.

VII

Open bar & boissons

Vins choisis, signatures et service boissons accordés au fil de la soirée.

VIII

Brunch

Une table généreuse et lumineuse, du sucré au salé, pour célébrer les matins qui comptent.

Chef Glodi Limangi, L'Alchimiste

Notre approche

Une cuisine pour chaque occasion.

Réceptions privées

Anniversaires, dîners, fêtes de famille, une parenthèse pensée à votre image.

Événements professionnels

Lancements, séminaires, galas et soirées du personnel qui portent votre maison avec éclat et discrétion.

Mariages

Une journée orchestrée dans ses moindres saveurs, du vin d'honneur au dernier dessert.

Zone d'intervention

Suisse romande et France voisine.

De Neuchâtel et La Chaux-de-Fonds à Genève, Lausanne, Fribourg et Sion, jusqu'aux domaines de la France voisine. Notre maison se déplace là où l'on célèbre : souplesse, mobilité et même exigence du beau et du juste, où que vous nous receviez.

Votre événement

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